
Frühlingsblütenhonig
Die erste Ernte des Jahres. Früh blühende Pflanzen und Obstblüten prägen seinen Charakter.
Typisch: hell, cremig, fruchtig und süß
Honig aus Wickede
Wir ernten zwei Honige: Frühlingsblütenhonig und Sommerblütenhonig. Farbe und Aroma können sich von Jahr zu Jahr verändern, weil Wetter und Tracht jedes Bienenjahr neu prägen.
Wir haben großen Respekt vor der Arbeit unserer Bienen und verarbeiten den Honig nach der Ernte so schonend wie möglich. Er wird cremig gerührt, damit er sich angenehm streichen lässt.
Da wir eine kleine Imkerei sind, ist unser Honig nur in begrenzter Menge verfügbar. Bitte fragen Sie vor einer Abholung kurz nach dem aktuellen Vorrat.
Unsere Sorten

Die erste Ernte des Jahres. Früh blühende Pflanzen und Obstblüten prägen seinen Charakter.
Typisch: hell, cremig, fruchtig und süß

Die Ernte aus den warmen Monaten. Je nach Tracht können auch Honigtauanteile zum Aroma beitragen.
Typisch: golden, aromatisch und harmonisch

Geschenksets stellen wir nach Verfügbarkeit individuell zusammen. Wenn Sie etwas Bestimmtes suchen, sprechen Sie uns bitte an.